今日の献立
・ほうれん草のお浸し
・サラダ
・豚肉と新玉ねぎの玉子炒め
・鯖の味噌煮
・ご飯
ほうれん草を茹でるときのポイントは、沸いてるお湯に塩を少々入れて茎の部分から先に茹でること!
玉子炒めはhappyeggという玉子を使用
味付けは酒と塩コショウ
シンプルが一番!
にしてもこの玉子、旨すぎる、濃厚でふわふわ、炒め物には少しもったいないかな(笑)
サバの味噌煮…
3枚におろして
骨抜いて
一度かるくボイルして
そこから味噌で煮込み…
すみません
嘘です
サバの煮込みは思いっきり既製品です
スーパーでおいしいの買っていただきました(笑)
子供たちが言ってました
パパ美味しいごはん作ってくれてありがとう
すごく嬉しい言葉ですね
もっと頑張ろうという気持ちになりました
ちなみに何が一番おいしかったとお聞いてみました
うーん
魚とサラダかな(≧▽≦)
なんだかな~
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